Recepty z Herby

...tie najlepšie recepty pre Vás a Váš najmilší maškrtný jazýčok...

  • Zväčšiť veľkosť písma
  • Predvolená veľkosť písma
  • Zmenšiť veľkosť písma
Home Recepty Herby Guláš Zamagurský guláš

Zamagurský guláš

E-mail Tlačiť PDF
Užívateľské hodnotenie: / 4
SlabéDobré 

Suroviny (10 porcií): 1,5 kg hovädzieho predného mäsa, 300 g cibule, 200 g bravčovej masti, 30 g mletej sladkej červenej papriky, 40 g soli, 1 g majoránky, 2 g mletého čierneho korenia, 4 strúčiky cesnaku, 200 g leča, 100 g hladkej múky, 1 kg zemiakov, 100 g feferónok, 2 l vody, 1 PL tekutého ochucovadla

Postup: Pokrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme umyté mäso, pokrájané na kúsky, ochutíme mletou paprikou, korením, cibuľou, zalejeme vodou, pridáme lečo, cesnak, majoránku, feferónku, varíme, až mäso zmäkne. Na záver vložíme zemiaky pokrájané na kocky, dovaríme, ochutíme ochucovadlom, premiešame.

Podávame s chlebom.

 

Posledná úprava Pondelok, 04 December 2017 11:27  

Reklamný prúžok
Reklamný prúžok

Podobné recepty