Recepty z Herby

...tie najlepšie recepty pre Vás a Váš najmilší maškrtný jazýčok...

  • Zväčšiť veľkosť písma
  • Predvolená veľkosť písma
  • Zmenšiť veľkosť písma
Home Recepty Herby Kuracie mäso Diétne kuracie vtáčiky

Diétne kuracie vtáčiky

E-mail Tlačiť PDF
Užívateľské hodnotenie: / 0
SlabéDobré 

 

Suroviny (4 porcie): 500 g kuracích pŕs, 40 g ryže, 50 g mrkvy, 30 g petržlenu, 30 g kalerábu, 20 g masla, 20 g hladkej múky, 200 ml hovädzieho vývaru, soľ

Postup: Očistené mäso nakrájame na rezne naklepeme, osolíme. Očistenú koreňovú zeleninu, kaleráb nakrájame nahrubo, podusíme s ryžou v 200 ml vody do polo mäkka. Na každý rezeň dáme KL predvarenej zeleninovej zmesi, rezne stočíme, spichneme kovovými špáradlami na španielske vtáčiky, opražíme na polke masla na teflónovej panvici. Mäsovú omáčku zhustíme zvyškom masla, podlejeme vývarom, dusíme domäkka. Podávame so zemiakovou kašou, zeleninovým šalátom.

 

Posledná úprava Štvrtok, 18 November 2010 13:31  

Reklamný prúžok
Reklamný prúžok

Podobné recepty


Vedeli ste, že:

Čokoládové hobliny - Tabuľku horkej čokolády necháme v dlani trocha zmäknúť. Zo spodnej plochy čokolády škrabkou na zeleninu strúhame širšie hobliny.