Recepty z Herby

...tie najlepšie recepty pre Vás a Váš najmilší maškrtný jazýčok...

  • Zväčšiť veľkosť písma
  • Predvolená veľkosť písma
  • Zmenšiť veľkosť písma
Home Recepty Herby Kuracie mäso Kuracina s brokolicou

Kuracina s brokolicou

E-mail Tlačiť PDF
Užívateľské hodnotenie: / 0
SlabéDobré 

 

Suroviny (4 osoby): 2 väčšie kúsky kuracích pŕs, 300 g brokolice, 2 str. cesnaku, 1 cibuľa, 125 g plesňového syra, 250 ml smotany na varenie, 1 Pl oleja 1 ČL Vegety, soľ, mleté č. korenie

Postup: Umytú brokolicu rozoberieme na menšie ružičky, uvaríme v slanej vode do polo mäkka. Umyté kuracie prsia nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak, odložíme na 2 hod. do chladničky. Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme kuracie mäso, pražíme, vložíme uvarenú brokolicu, ochutíme vegetou, zalejeme smotanou. Syr nakrájame na menšie kúsky, dáme k mäsu, spolu varíme (30 min.), až sa syr rozpustí a brokolica čiastočne nerozpadne. Podávame s opekanými zemiakmi.

 

Posledná úprava Štvrtok, 18 November 2010 13:32  

Reklamný prúžok
Reklamný prúžok

Podobné recepty


Vedeli ste, že:

Zvyšky knedle - Dva plátky knedle spojíme marmeládou, dáme napariť. Polejme rozpusteným maslom, pocukrujeme, alebo posypeme kakaom