Recepty z Herby

...tie najlepšie recepty pre Vás a Váš najmilší maškrtný jazýčok...

  • Zväčšiť veľkosť písma
  • Predvolená veľkosť písma
  • Zmenšiť veľkosť písma
Home Recepty Herby Kuracie mäso Mozartova veža

Mozartova veža

E-mail Tlačiť PDF
Užívateľské hodnotenie: / 1
SlabéDobré 

Suroviny (pre 4 osoby): 600 g kuracích pŕs, 250 g mandariniek z kompótu, 1 pomaranč, 5 PL oleja, 4 PL sójovej omáčky, 1 vajce, 2 strúčiky cesnaku, čierne korenie, štipka čili korenia, listy hlávkového šalátu

Postup: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na malé plátky. Zo sójovej omáčky, soli korenia a čili korenia, prelisovaného cesnaku, vajca a oleja ušľaháme marinádu. Mäso mierne naklepeme, vložíme do marinády a na 12 hod. dáme do chladničky. Na rozohriatom oleji mäso opečieme z oboch strán. Potom ho nakrájame, striedavo ponapichujeme s kolieskami, pomaranča a mandarinky. Podávame na hlávkovom šaláte, so zemiakovou kašou.

 

Posledná úprava Štvrtok, 18 November 2010 13:29  

Reklamný prúžok
Reklamný prúžok

Podobné recepty


Vedeli ste, že:

Petržlen v kocke ľadu - Do nádoby na tvorbu kociek ľadu dáme nadrobno nakrájaný petržlen a dáme do mrazničky. Bude vždy po rozmrazení do polievky.