Recepty z Herby

...tie najlepšie recepty pre Vás a Váš najmilší maškrtný jazýčok...

  • Zväčšiť veľkosť písma
  • Predvolená veľkosť písma
  • Zmenšiť veľkosť písma
Home Recepty Herby Bravčové mäso Pikantné frikadelky

Pikantné frikadelky

E-mail Tlačiť PDF
Užívateľské hodnotenie: / 1
SlabéDobré 

Suroviny (10 porcií): 4 ks pečiva z predošlého dňa, 1 ČL rasce, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 750 g mletého bravčového mäsa, 2 vajcia, 2 ČL štipľavej červenej papriky, 3 a 1/2 PL sladkej červenej papriky, 1 kyslá smotana, 10 plátkov slaniny, olej

Postup: Pečivo zalejeme vlažnou vodou, necháme napučať do, misy dáme mleté mäso, pridáme vyžmýkané pečivo, ČL rasce, ošúpaný a pretlačený cesnak. Vmiešame štipľavú papriku a dve PL sladkej papriky, dobre premiešame. Na teflónovej panvici opražíme slaninu. Naolejovanými rukami urobíme desať frikadeliek, na panvicu s výpekom pridáme olej a frikadelky z každej strany opražíme. Pred podávaním dáme na každú kopček smotany a posypeme zvyšnou červenou paprikou.

Servírujeme s opraženou slaninou a varenými zemiakmi.

 

Posledná úprava Piatok, 16 Január 2015 10:35  

Reklamný prúžok
Reklamný prúžok

Podobné recepty