Pikantné prekvapenie

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

Suroviny (4 porcie): 500 g bravčového stehna, 1 cibuľa, 3 PL oleja, 150 g čerstvých šampiňónov, 1 strúčik cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, papričky čili, 1 ČL hubového korenia, 1 PL vegety, 500 ml piva, 1 balenie mrazenej zeleninovej zmesi

Postup: Umyté, na páriky nakrájané mäso orestujeme na oleji s nakrájanou cibuľou, pridáme očistené nakrájané šampiňóny, pretlačený cesnak, koreniny, premiešame, podlejeme pivom, dusíme, postupne podľa potreby podlievame pivom. Zeleninovú zmes uvaríme vo vode úplne domäkka, popučíme vidličkou, pridáme k mäsu, podlejeme zvyšným pivom, dusíme 1 hod. Podávame s nastrúhaným syrom.

 

Príloha: zemiaky alebo chlieb.

 

 


AdSense