Plnené rezne so sardelovým očkom

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny (4 porcie): 4 bravčové rezne, 4 sardelové očká, 4 lístky mäty piepornej, 1 paradajka, 2 strúčiky cesnaku, soľ, olej

Postup: Rezne naklepeme, osolíme, a z jednej strany potrieme prelisovaným cesnakom. Do stredu každého rezňa dáme sardelové očko, umytý mätový lístok a mesiačik olúpanej paradajky. Mäso preložíme napoly, okraje spojíme špáradlami a na oleji opečieme z oboch strán do zlatista.

Podávame s pečenými zemiakmi a so zeleninovou ozdobou.