Modranský smotankový osúch s kôprom

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny: 3/4 kg hladkej múky, 15 dkg tuku, 1 vajce, droždie, mlieko, soľ, kyslá smotana, kôpor

Postup: Z droždia, mlieka, trošky cukru pripravíme kvások. Múku, vajce, soľ, tuk zmiešame s kváskom, vypracujeme redšie cesto. Po 1 h nakysnuté cesto rozložíme na 2 vymastené plechy, husto potrieme kyslou smotanou, posypeme kôprom, posolíme, pečieme. Do smotany máme vmiešať 1 vajce, aby neztuhla.

 


AdSense