Pizza Havaj

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

Suroviny (na 2 plechy): cesto: 600 g hladkej pšeničnej múky, 2 balíky instantného droždia, 350 ml vlažnej vody.

Obloženie: 2 konzervy pizza - rajčiakov, soľ, čerstvo pomleté čierne korenie, sušené oregano, 2 veľké cibule, 400 g dusenej šunky v plátkoch, 2 konzervy ananásu (po 500 g), 400 g strúhaného syra. Posýpka: lístky petržlenovej vňate alebo ligurčeka

Postup: Múku preosejeme do misy, zmiešame s droždím, pridáme vodu, olej, soľ. Miešame 5 min. v mixéri, potom necháme prikryté kysnúť na teplom mieste, až sa objem viditeľne zväčší. Rajčiaky rozpolíme, ochutíme mletým čiernym korením, oreganom. Ošúpanú cibuľu nakrájame na kiolieska, šunku na rezance. Plátky ananásu rozpolíme, necháme odkvapkať,  cesto zľahka pomúčime, rozdelíme na 2 časti, každú rozvaľkáme a položíme na vymastený plech. Rajčiakovú zmes natrieme na cesto, poukladáme naň kolieska cibule, šunku, ananás, posypeme syrom. Pečieme v teplovzdušenej rúre pri 200 - 220 °C.

 

 


AdSense