Šampiňónová placka

Suroviny(2 porcie): 1 menšia cibuľa, 60 g čerstvých šampiňónov, soľ, ml. č. korenie, 3 vajcia, pažítka, 20 g tvrdého syra, olej

Postup: Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji na panvici, pridáme na plátky nakrájané huby, osolíme, okoreníme, opečieme. Vajcia rozšľaháme, vlejeme k hubám, prisypeme nastrúhaný syr, posypeme pažítkou, na miernom ohni placku upečieme.

AdSense