Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny: 1 kg bielej husacej pečene, portské víno, koňak, biele mleté korenie

Postup: Husaciu pečeň očistíme od žiliek, nakrájame na väčšie kusy, ochutíme portským vínom, koňakom, mletým bielym korením, premiešame, necháme 1 deň odležať v chladničke. Potom natlačíme zmes do formy na srnčí chrbát, formu vložíme do väčšieho pekáča s vodou a v rúre pečieme 20 m pri 70 - 80 °C. Necháme vychladnúť, nakrájame porcie, podávame s bielym pečivom.

 


AdSense