Zemiakové šúľance

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny (4 osoby): 500 g zemiakov, trochu soli, 1 zĺtok, 200 g hrubej múky, voda, 60 g masla, 120 maku, 100 g práškového cuykru

Postup: Umyté zemiaky uvaríme v šupke, teplé ošúpeme, pretlačíme, osolíme, pridáme žĺtok, múku, vodu, vpracujeme cesto. Z neho na pomúčenej doske ušúľame valčeky, hrubé ako malíček. Po uvarení v slanej vode ich polejeme roztopeným maslo, posypeme mletým makom.

 


AdSense