Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny ( pre 4 osoby): 1,5 až 2 k kurčaťa, 2 vetvičky rozmarínu, 90 g masla, trochu na pomastenie, soľ, mleté čierne korenie, 300 ml zeleninového bujónu

Postup: Do vnútra kurčaťa dáme soľ, maslo, vetvičky rozmarínu a primerané množstvo čierneho korenia. Zvyšným maslom potrieme prsia. Kurča položíme prsiami na plech. Zalejeme ho vývarom a prikryjeme papierom. Pečieme 20 minút na každých 500 g hmotnosti v predhriatej rúre pri 200 °C. Počas pečenia postupne obraciame kurča na boky a postupne na chrbát a potrieme ho šťavou. Upečené kurča podávame spolu s ryžou a kompótom.

 


AdSense