Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

Suroviny: 500 g kuracích pŕs, 150 g šunky, 100 g tvrdého syra, 1 kapia.

Omáčka: 1 pór, 3 PL oleja a hladkej múky, 1/4 l mlieka, soľ, ocot, cukor

Postup: Z mäsa nakrájame rezne, naklepeme, osolíme. Na každý položíme po plátku šunky, syra, zrolujeme, upevníme špajdľou. Rolky uložíme na vymastený pekáč, dáme piecť do vyhriatej rúry. Do panvice dáme olej, múku, popražíme, zalejeme studeným mliekom. Za stáleho miešania povaríme dohladka. Pridáme na kolieska nakrájaný pór, ešte chvíľu varíme. Dochutíme soľou, octom, cukrom. Upečené rolky pokrájame na 2 cm hrubé kolieska, dáme na tanier, s pórovou omáčkou.

Podávame s dusenou ryžou a zeleninovým šalátom.

 


AdSense