Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny (4 porcie): 1 kurča, 1 veľká cibuľa, 2150 g paradajok, 2000 g ryže, 2 papriky, 3/4 l hydinového vývaru, 50 g masla, trochu soli, mleté čierne korenie

Postup: Rúru predhrejeme na 180 °C. Cibuľu ošúpeme, paradajky umyjeme, očistíme, nakrájame, papriku očistíme, nakrájame na rezance. Kurča umyjeme pod studenou tečúcou vodou, osušíme a naporcujeme na 8 častí. V pekáči zohrejeme maslo, mäso osolíme, okoreníme a opečieme. Vyberieme z pekáča, odložíme na teplé miesto. Vo výpeku opražíme cibuľu, vmiešame ryžu, opražíme pridáme kurča, paradajky, papriku, krátko spolu pražíme, zalejeme horúcim vývarom, ktorý sme pripravili podľa návodu na obale, prikryjeme pokrievkou, vložíme do rúry a dusíme asi 40 minút. Ryžu z času na čas zľahka premiešame vidličkou, aby nebola kašovitá. Pred podávaním podľa potreby dokoreníme soľou a paprikou.

 


AdSense