Klobásy s paprikami

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny (6 osôb): 4 papriky rôznych farieb, 6 PL olivového oleja, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 12 surových klobás, 2 PL na jemno posekaného petržlenu

Postup: Papriky opekáme v rúre až sčernie šupka (20 min.), potom ich zabalíme do fólie, necháme 10 min. odstáť, olúpeme, zbavíme semien, nakrájame. V rajnici zohrejeme olej, opečieme na ňom nasekaný cesnak, pridáme papriky, krátko opekáme. Klobásy popicháme, na 5 min. vložíme do vriacej vody, necháme odkvapkať, v osobitnej rajnici opečieme.

Upečené klobásy pridáme k paprike, posypeme petržlenom.

 


AdSense