Chrbát na rošte

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny: 200 g jahňacieho alebo baranieho chrbta, dve vajcia, soľ, 300 g tvrdého syra, 150 g masla

Postup: Na porcie posekaný chrbát trochu poklepeme, potrieme osoleným a rozšľahaným vajíčkom, posypeme strúhaným syrom a namočíme do rozpusteného masla. Vložíme do chladničky na dve - tri hodiny. Pred podávaním opečieme na rošte. Servírujeme s varenými zemiakmi a sezónnym zeleninovým šalátom.

 


AdSense