Slané tvarožníčky

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny: 250 ml hladkej múky, 200 g masla, 2 vajcia, 2 lyžice šľahačkovej smotany, 1/2 lyžičky soli

Plnka: 150 g tvarohu, 2 vajcia, 150 g tvrdého syra, 2 lyžičky detskej krupice

Postup: Múku preosejeme, pridáme maslo, rozmiešame vajíčka, soľ a smotanu. Na doske spracujeme hladké cesto, potom ho natenko vyvaľkáme a povykrajujeme kolieska.

Plnka: Tvaroh dôkladne vymiešame so žĺtkami, pridáme postrúhaný syr, krupicu a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Okrúhle formičky vymastíme, poukladáme do nich kolieska z cesta a na každé natrieme vrstvu plnky. Formičky poukladáme na plech, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme do zlatista.

 


AdSense