Dámska pochúťka

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny: 600 ml mlieka,, 50 g hladkej múky, 20 g kakaa, 1 žĺtok, 100 g kryštálového cukru, 1 vanilínový cukor, 50 g masla, 80 g piškót, silný vývar z kávy, 330 ml rumu, 1 šľahačková smotana

Postup: Do 300 ml mlieka nasypeme kryštálový a vanilínový cukor a dáme variť. Vo zvyšku studeného mlieka rozmiešame múku, kakao, žĺtok a za stáleho miešania vlejeme do horúceho mlieka. Varíme do zhustnutia. Do mierne vychladnutej hmoty vmiešame maslo. Do čiernej kávy zmiešanej s rumom, namočíme piškóty, ktorými vyložíme dno servírovacích misiek alebo pohárov. Zalejeme vychladnutým krémom, ozdobíme šľahačkou a sezónnym ovocím.

 


AdSense