Čokoládové suflé s creme fraiche

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

 

Suroviny (5 porcií): 150 g masla, 140 g čokolády, 4 vajcia, 100 g cukru

Postup: Do panvice dáme maslo, zohrejeme, pridáme čokoládu, necháme rozpustiť, premiešame. V mise zmiešame žĺtky s cukrom, v ďalšej miske bielky vyšľaháme na sneh. Suroviny zmiešame v tomto poradí: čokoládovú hmotu do žĺtkov, potom do snehu. Malé zapekacie misky vytrieme hrubo maslom, naplníme pripravenou hmotou. Pečieme pri 200 st C 7 min (podľa veľkosti misiek).

 


AdSense