sladkosti

Suroviny (pre 4 osoby): 250 g posekaných orechov, 60 g prírodného trstinového cukru, 1 PL mletej škorice, 175 g roztopeného masla a kúsok na potretie, 25 plátov závinového cesta (500 g), 90 ml medu, 2 PL citrónovej šťavy

Suroviny:50 g pomletých vlašských orechov, 50 g mletých piškót, 50 g práškového cukru, lyžica masla, lyžica rumu, lyžica kakaa, pokrájané hrozienka, lyžica džemu (ríbezľový, marhuľový), dvadsať okrúhlych piškót, čokoládová poleva

Suroviny: 300 g očistených postrúhaných jabĺk, 210 g kryštálového cukru, 1 dcl vody, 50 g hrozienok, mletá škorica, mleté voňavé klinčeky, šťava z polovice citróna, 100 g pomletých orechov

Suroviny (4 osoby): 1 vianočka (staršia), 2 - 3 vajcia, 1 - 2 balíčky škoricového cukru, olej, jahody (alebo ľubovoľné ovocie), karamelový toping (môže byť aj roztopená čokoláda), oriešky na ozdobu

Suroviny(4 porcie): 1 balíček mrazeného lístkového cesta, 250 g slaniny, 4 vajcia, 1 kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, trochu strúhaného muškátového orieška

Suroviny (4 porcie): 3 vajcia, 50 g kryštálového cukru, 70 g hladkej múky, 70 g mletých orechov, mletá škorica, soľ, 1/2 balíčku prášku do pečiva, maslo na vymastenie a múka na vysypanie formy, kus papiera na pečenie a kryštálový cukor na posypanie

Zálievka: 1 dl ananásovej šťavy, 60 g kryštálového cukru, 2 PL vody, 1/8 l červeného vína, 2 PL rumu

Suroviny(40 kusov): 280 g hladkej múky, 140 g masla, 80 g práškového cukru, 3 žĺtky, 200 g práškového cukru, 140 g mletých orechov, polovice vlašských orechov na ozdobu (40 kusov)

Suroviny(na jeden plech): Cesto: 280 g hladkej múky, 140 g masla, 80 g práškového cukru, 3 žĺtky

Navrch: 200 g práškového cukru, 140 g mletých vlašských orechov, polovice orechov na zdobenie

Suroviny:100 g mrazeného lesného ovocia, 50 g kryštálového cukru, 1 balenie plátkovej želatíny, 3 dl sladkého sektu, 1 kus čokoládového keksu so sušeným mliekom, 20 g čerstvej mäty

Suroviny: 225 g polohrubej múky, 115 g masla nakrájaného na kúsky, 140 g rokfortu, 85 g posekaných orechov, 2 vaječné žĺtky, našľahané vajce na potretie, hrubozrnná soľ

Suroviny:400 g postrúhaných jabĺk, 400 g práškového cukru, 200 g hrubej múky, 200 g hladkej múky, 4 vajcia, 2 dl oleja, 1 ČL sódy bikarbóny, ríbezľový lekvár, čokoládová poleva

Suroviny:400 ml smotany na šľahanie, 12 g želatíny, 150 g práškového cukru, 2 balíčky vanilínového cukru, 250 ml polosuchého sherry, 2 PL jemne mletých pistácií, čokoláda na ozdobenie

Suroviny(12 ks na 1 plech): 100 g horkej čokolády, 120 g masla, 100 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 175 ml sladkej smotany, 2 PL koňaku, 1/6 ČL škorice,200 g hladkej múky, 1 PL kypriaceho prášku, 3 PL kakaa, štipka soli, 12 papierových košíčkov, 1 vanilkový tvarohový dezert, strieborné cukrové perličky, hoblinky čokolády, práškový cukor na ozdobu

Suroviny:250 ml vlažného mlieka, 40 g cukru, 15 g droždia, 250 g polohrubej múky, citrón, menšie vajce, 40 až 50 g masla, štipka soli, tuk, zavárané slivky, kocky cukru

Suroviny (6 porcií): 40 sušených sliviek, 40 mandlí, 100 g hladkej múky, 130 ml mlieka, 1 vajce, škoricový cukor, práškový cukor, soľ, olej

Postup:Slivky umyjeme a vykôstkujeme. Mandle zalejeme horúcou vodou, po chvíli zlejeme, ošúpeme a osušíme. Panvicu natrieme olejom, mandle opražíme a necháme vychladnúť. Potom vložíme po jednej do každej slivky.