Suroviny (4 porcie): 4 plátky kuracích pŕs a 150 g, 4 plátky šunky, 1 citrón, soľ, mleté čierne korenie, olej

Postup: Kuracie prsia narežeme zboku tak, aby sme urobili kapsičku, naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme citrónovou šťavou. Do každého otvoru vložíme plátok šunky, upevníme dreveným špáradlom, mäso potrieme olejom, grilujeme asi pol hodiny, v polovici grilovania obrátime naopak stranu.

Podávame so zemiakmi alebo chlebom.