Postup: V 5 litroch slanej vody uvaríme 500 g cestovín (ušiek - orecchiette) al dente. Na ružičky rozoberieme 500 g brokolice, hrubú stopku olúpeme a pokrájame na kolieska hrubé asi pol cm.
Brokolicu pridáme k variacej sa cestovine asi po 8 - 10 minútach a ďalej varíme spolu. Sardelové rezy v oleji (8 ks) odkapkáme, pokrájame na malé kúsky, nadrobno pokrájame 4 strúčiky cesnaku, v mažiari rozdrvíme 2 sušené feferónky, všetko zamiešame so 4 lyžicami oleja. Do hrnca dáme olej so sardelami, cesnakom a feferónkami, pridáme scedenú cestovinu s brokolicou, podľa potreby dosolíme.
Rýchlo rozdelíme na zohriate taniere a podávame.
