Suroviny (4 porcie): 250 g špagiet, 4 papriky rôznych farieb, 1 cuketa, 200 g šunky, ľubovoľná omáčka na cestoviny (polotovar), olivový olej, bylinky, soľ
Postup: Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich jadierka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým olejom a vložíme do vyhriatej rúry. Elektrická rúra 200, teplovzdušná 180 °C, plynová stupeň 4. Čas pečenia 20 min.
Špagety uvaríme v osolenej vode "na skus". Cuketu ošúpeme, spolu so šunkou pokrájame na malé kocky, primiešame k omáčke na cestoviny a necháme dobre prehriať. Omáčkou zalejeme uvarené špagety, dobre premiešme.
Mäkké papriky naplníme špagetami a omáčkou a posypeme ľubovoľnými posekanými bylinkami. Do omáčky pridáme opražené píniové oriešky.
