Suroviny (4 porcie): 500 g kuracích pŕs, 4 PL oleja, 200 g čerstvých šampiňónov, 1 konzerva ananásového kompótu, 200 ml sladkej smotany (alebo 100 ml smotany a 100 ml kokosového mlieka), 1 ČL korenia karí, 1 ČL mletej červenej papriky, za hrsť sušených hrozienok, soľ

Postup: Očistené prsia nakrájame na rezance, orestujeme na rozpálenom oleji, pridáme plátky húb, ochutíme soľou, mletou paprikou, korením, dusíme na miernom ohni, až je mäso mäkké, potom doň pridáme na kocky nakrájaný ananás, smotanu, povaríme 5m. Podávame s ryžou uvarenou klasicky alebo v kokosovom mlieku, pred dovarením pridáme do nej za hrsť hrozienok.