Iné jedlá

Suroviny (6 osôb): Cesto: 1 téglik bieleho jogurtu, 175 g mäkkého masla, 175 g kryštálového cukru, 280 g hl. múky, 1 bal. prášku do pečiva, 4 vajcia, 1 PL postrúhanej pomarančovej kôry, tuk, múka, práškovým cukor

Postup: Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom, postupne pridávame vajcia šľaháme, až je zmes krémová. Múku zmiešame s práškom do pečiva, po častiach zapracujeme do zmesi, pridáme jogurt, pomarančovú kôru premiešame.

Suroviny: 6 bielkov, 200 g kryštálového cukru, 140 g hrubšie posekaných orechov, 110 g polohrubej múky 50 g čokolády na varenie

Suroviny: 250 g polohrubej múky, 250 g bryndze, 150 g masla, 1 žĺtok, 1 bielok, soľ, smotana

Postup: Múku zmiešame s maslom, žĺtkom, soľou, smotanou a vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme ho na placku, ktorú potrieme 1/3 bryndze, preložíme ako lístkové cesto, necháme 30 min. odležať. Opakujeme 3 x. Cesto opäť rozvaľkáme na hrúbku 1,5 cm, nakrájame na tyčinky, potrieme bielkom, osolíme. Upečieme v rúre.

Suroviny (12 porcií): 1 okrúhly chlieb, 40 g hladkej múky, 250 ml mlieka, nastrúhaný muškátový oriešok, 2 natvrdo uvarené vajcia, sardelová pasta, 150 g šunky, plátkový syr, pečeňová paštéta, sardinky, mäkká saláma, soľ