Pivový wok so shitake hríbmi

Hodnotenie používateľov: 0 / 5

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

Suroviny (1 porcia): 100 g bravčovej panenky, 50  g cukety, 50 g baklažánu, 50 g mrkvy, 10 čili korenia, 1O g Solamylu, 50 g shitake hríbov, 1 dl sójovej omáčky, 1 pivo, soľ, korenie, med

Postup: Panenku obalíme v Solamyle, nakrájame na rezance, osolíme okoreníme, polejeme olivovým olejom. Cuketu, baklažán, mrkvu nakrájame na malé slíže. Mäso prudko opečieme, pridáme mrkvu, o 2 min neskôr baklažán, cuketu, pridáme čili, hríby, podusíme, zalejeme sójovou omáčkou, pridáme trochu medu, necháme prevrieť, nakoniec pridáme pivo na arómu.