Suroviny: 4 vykostené kuracie stehná, 2 polievkové lyžice Maizeny, granulovaný cesnak, soľ, karí korenie, olej
Kuracia marináda: sójová omáčka,1 kávová lyžička kečupu, sladká sójová omáčka, 1 kávová lyžica horčice, 1 kávová lyžička medu.
Postup: Kuracie stehná zbavíme kože, nakrájame na pásiky, posolíme, obalíme v Maizene a orestujeme na oleji. Postupne pridávame ostatné ingrediencie, premiešame, necháme variť ešte 5 minút. Pripravené mäso zmiešame s cestovinami uvarenými v slanej vode. Na záver môžeme ozdobiť paradajkami
Príloha: trojfarebné cestoviny