Kapustové dubaky

Hodnotenie používateľov: 0 / 5

Hviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívneHviezdy sú neaktívne
 

Suroviny (4 osoby): 250 g bielej kapusty, 1 vajce, 100 g tvrdého syra, 200 - 300 hladkej múky, soľ, olej, 1 cibuľa

Postup: Postrúhanú kapustu trochu posolíme, necháme postáť, keď pustí vodu, pridáme vajce, múku podľa potreby, vymiešame cesto. Dobre pomúčenými rukami vytvarujeme šúľance veľké ako malíček, dáme vrieť do osolenej vody. Keď vyplávajú na povrch, povaríme 5 min. Hotové posypeme strúhaným syrom a na oleji opraženou cibuľou.