lokše

Suroviny:400 g hlávkovej kapusty, 100 g hladkej múky, soľ, 60 g tuku

Suroviny (4 osoby): 8 zemiakových lokší, 400 g bravčového pliecka, 1 veľká cibuľa, 1 konzerva šampiňónov, 3 Pl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 1/2 ČL drvenej rasce, kolieska červenej cibule

Suroviny:Olúpané uvarené zemiaky, hladká múka, soľ, mak, práškový cukor, maslo, slivkový lekvár

Suroviny (pre 4 osoby): 80 dkg zemiakov, 15 dkg hrubej múky, 8 dkg masti, 6 dkg, práškového cukru, soľ

Suroviny : hus 2 - 3 kg, 300 g jabĺk, 20 g hladkej múky, 1,2 kg hlávkovej kapusty, 1 väčšia cibuľa, 50 g bravčovej masti, 20 g hladkej múky, 200 ml bieleho vína, voda, 1 ČL rasce, ocot, 1 g muškátového orieška, bobkový list, soľ.