muflón

Suroviny: (4 porcie):  5 plátkov  muflonieho mäsa,  hladká múka, soľ, mleté čierne korenie, korenie na divinu, 2 biele cibule, mäsový vývar, 1 PL paradajkového pyré, 1 PL dijonskej horčice, mäsový vývar, 2 vetvičky nasekaného rozmarínu, ryžu, šalát

Suroviny(3 porcie): 200 g šalátu Šanghaj, 200 g zemiakových krokiet, olej, 34 PL cesnakového oleja, 250 g muflonieho mäsa, 12 čili papričky, 2 ČL strúhaného chrenu, olej, 2 ČL citrónovej šťavy, 2 strúčiky cesnaku, 50 g cibuliek v náleve, soľ, mletá rasca, mäsový vývar

Suroviny (4 porcie): 500 g muflonieho mäsa, soľ, mletá rasca, mleté čierne korenie, mletá sladká červená paprika, mäsový vývar, 2 červené papriky, mleté čili, korenie, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, olej, petržlenová vňať, cestoviny

Suroviny(8  porcií): 1 kg  muflonieho mäsa vcelku, 160 g plátkov prerastenej slaniny, soľ, korenie na divinu, hovädzí vývar, 300 g sušených lesných húb, 1 cibuľa, hubové korenie, 1 PL masla, hladká múka, 4 PL zaváraných čučoriedok

Suroviny(4 porcie): 400 g muflónieho  mäsa, 2 plátky anglickej slaniny, 5 strúčikov cesnaku, 2 zrnká celého nového korenia, 4 zrnká celého čierneho korenia, 2 zrnká borievky, soľ, 4 šalotky, olej, 50 ml bieleho vína, mäsový vývar, varené zemiaky, šalát