Suroviny a postup (na 50 kusov): 200 g hladkej múky, 120 g masla, 100 g práškového cukru, 30 g strúhaného kokosu, 100 g mletých mandlí, 1 vajce, 1 vanilínový cukor vymiešame na hladké cesto. Potom ho zabalíme do fólie a vložíme na 20 minút do chladničky. Vychladené cesto vyvaľkáme, povykrajujeme koláčiky, uložíme ich na plech na papier na pečenie. Koláčiky pečieme v rúre pri 180 °C asi 15 minút. Potom ich vyberieme a necháme vychladnúť. V pohári zmiešame nugatový krém so strúhaným kokosom a zmesou zlepíme koláčiky. Vrch polejeme čokoládou a posypeme mandľovými ostružinami.