Suroviny (25 kúskov): 300 g eidamu, 100 g nízkotučného taveného syra, sardelová pasta, 25 g lieskových orieškov, 60 g strúhaného kokosu
Postup: Eidam postrúhame, zmiešame s taveným syrom a jemne ochutíme sardelovou pastou. Zo zmesi vytvarujeme 25 malých guľôčok a do každej vtlačíme lieskový oriešok. Guľôčky nakoniec obalíme v strúhanom kokose a vložíme do papierových vrecúšok.