Suroviny (4 porcie): 4 stehná z králika (2 predné, 2 zadné), 4 plátky oravskej slaniny, 1 pl masla, mleté čierne korenie, rasca podľa chuti, soľ, vrecko na pečenie
Postup: Umyté, osušené mäso posypeme soľou, rascou, korením, potrieme prelisovaným cesnakom. Do vrecka na pečenie vložíme mäso, na každý kus dáme plátok slaniny, kúsok masla. Vrecko uzavrieme, dáme do pekáča, pečieme pri 190 °C 1 hod. Potom vrecko otočíme, pečieme ešte 1 h.
Podávame s ryžou.
