Suroviny: 4 kuracie stehná, 20 g hladkej múky, lyžica vegety, lyžička karí, 4 lyžice oleja, 10 g maizeny, dl sladkej smotany, soľ
Postup: Do kastróla dáme olej, pridáme stehná, posypeme hladkou múkou a vegetou, prudko zohrejeme, premiešame, polejeme vývarom alebo horúcou vodou a prikryté dusíme asi 30 minút. Do smotany pridáme maizenu, okoreníme, vlejeme na mäso a dovaríme. Podávame s ryžou a šalátom.
