Suroviny(4 porcie): 1 balíček mrazeného lístkového cesta, 250 g slaniny, 4 vajcia, 1 kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, trochu strúhaného muškátového orieška

Postup: Rúru predhrejeme na 200 °C. Cesto rozmrazíme, rozvaľkáme, vystelieme ním veľkú okrúhlu formu na pizzu, ktorú sme predtým vypláchli studenou vodou. Cesto popicháme vidličkou. Zmiešame kyslú smotanu, vajcia, osolíme, okoreníme, pridáme trochu strúhaného muškátového orieška, premiešame. Slaninu opražíme na teflónovej panvici, rovnomerne rozložíme na cesto, zalejeme omáčkou. V rúre pečieme dozlata.