gril

Suroviny:1 kačica, 1/4 hrnčeka sójovej omáčky, 1 PL ázijského sezamového oleja, 1 - 2 PL oleja na polievanie, 1 PL čínskeho korenia 5 vôní, 1 nadrobno pokrájaný a 1 roztlačený strúčik cesnaku, 1 kúsok čerstvého ďumbiera, 1 mladá cibuľka, čajová zmes na údenie

Suroviny (pre 4 osoby) baraní chrbát, olej, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml octu, 1/2 Čl kajenského korenia, štipka cukru

Suroviny:kuracie krídelká, 4 strúčiky cesnaku, 7 lyžíc oleja, 1 lyžička zázvoru, 1 lyžička soli, 2 lyžičky grilovacej zmesi, 1 dl bieleho vína, 1 dl kečupu, 1 cibuľa, 50 g hrozienok, 1 granátové jablko

Suroviny (4 osoby) 4 kusy kuracích pŕs, 2 PL olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 PL grilovacieho korenia, 2 ČL kečupu, zelenina ako príloha

Suroviny (4 porcie): 4 plátky kuracích pŕs a 150 g, 4 plátky šunky, 1 citrón, soľ, mleté čierne korenie, olej

Suroviny: 2 vykostené steaky z rebra, 2 ČL oleja, 2 strúčiky cesnaku, 4 kolieska červenej cibule, 4 veľké šampiňóny,1/2 ČL soli, 1/4 ČL mletého čierneho korenia, 3 paradajky, olej

Suroviny:650 g bravčovej panenky, oravská slanina, cesnak, grilovacie korenie, soľ, olej

Suroviny (2 osoby): 150 g dlhozrnnej ryže, soľ, bobkový list, 1 zelená paprika, 2 vykostené kačacie prsia s kožou, 1 pomaranč, 4 PL medu, 2 ČL sójovej omáčky

Suroviny: 1 kg vykostených kačacích pŕs, 1 kg zemiakov, 50 g dijonskej horčice s horčicovým semienkom, 50 g polotučnej horčice, 1/2 viazaničky anglického zeleru, 1 pór, 1 dl octu, 1/2 dl olivového oleja, soľ, korenie

Suroviny:vykostené kuracie stehná zbavené kože, limety, čerstvá mäta, olej, biele korenie, soľ

Suroviny:bravčové rebierka, červené víno, kečup, soľ, citrónová kôra, cukor, mleté čierne korenie, tymian, čili, oregano, worcesterská omáčka, olej

Suroviny (4 osoby): 500 g mletého hovädzieho mäsa, 8 žemlí, 8 veľkých šalátových listov, 2 paradajky, 2 cibule, 2 kyslé uhorky, kečup, olej, soľ, mleté čierne korenie

Suroviny:2 kg bravčového rebierka, červené víno, vinný ocot, čerstvý majorán, čierne korenie, soľ.

Suroviny (4 osoby): 500 g veľkej mrkvy, 50 g kvaky, soľ, mleté čierne korenie, 4 steaky z diviny, 3 PL brusnicovej omáčky, 1 PL červeného vína, 1 Pl olivového oleja, 1 ČL celého nového korenia, 10 borievok, 50 g masla

Suroviny (pre 4 osoby): 8 jahňacích kotliet, 1 ČL rasce, 1 ČL koriandra, šťava z 1/2 citróna, 2 strúčiky cesnak, 2 PL olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie